top of page

Couscous-Salat


kuilh

 Wenn du mal eine Abwechslung für deine Tägliche Stärkung in der Schule suchst, ist das genau das Richtige für

dich. Für diesen nordafrikanischen Salat braucht ihr:

- eine Zwiebel

- eine Knoblauchzehe

- eine rote, grüne und gelbe Paprika

- einige kleine Tomaten

- ein bisschen Petersilie

- eine Salatgurke

- Fetakäse

- Gewürze (Curry, Tomatenmark und      ggf.     ein spezielles Couscous            Gewürz)

- und zum Schluss natürlich Couscous 

 (den könnt ihr zum Beispiel im DM

  Markt finden)

Als erstes bereitet ihr den Couscous zu, da er 10 min lang quellen muss.

--> Tipp: bevor ihr das Wasser hinzugebt solltet ihr die Gewürze untermischen, da sie sich so der Geschmack besser verbreitet.

Währenddessen könnt ihr das Gemüse abwaschen und zurechtschneiden.

Wenn der Couscous fertig ist, könnt ihr alles zusammen mischen und schon ist euer Essen fertig. 

Guten Appetit!


bottom of page